摘要:GB/T 14215-2021标准2021年08月20日发布2022年09月01日实施,此标准规定了番茄酱罐头的产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。此标准适用于以成熟的番茄或番茄酱为主要原料,经预处理、浓缩、调味(或不调味)、灌装或分装、密封、杀菌或无菌灌装而制成的番茄酱罐头。国家标准《番茄酱罐头质量通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
分类:食品技术
更新:2025-01-17最后编辑
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