T/QYZL 1-2017

摘要：T/QYZL 1-2017标准2017年10月30日发布2017年11月30日实施，烹饪清远白切鸡的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。《清远白切鸡烹饪技术规范》团体名称为清远市质量管理协会。