GB/T 20373-2021

摘要：GB/T 20373-2021标准2021年05月21日发布2021年12月01日实施，此标准规定了用滴定法测定变性淀粉中乙酰基含量的方法。此标准适用于含有乙酰基的变性淀粉。国家标准《变性淀粉中乙酰基含量的测定 滴定法》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。