T/CZSPTXH 235-2023

摘要：T/CZSPTXH 235-2023标准2023年06月28日发布2023年06月28日实施，4原料及要求4.1原料4.1.1原材料：桔瓜8个（每个重约150g）、泡发好雪莲子（皂角米）175g、泡发好雪燕150g、枸杞5g。4.1.2调味料：冰糖200…《潮州菜 桔瓜雪莲子盅烹饪工艺规范》团体名称为潮州市烹调协会。