摘要：GB/T 39002-2020标准2020年06月21日发布2020年06月21日实施，此标准给出了餐饮分餐制服务的基本原则、分餐方式、分餐制要素、分餐制实施等方面的内容。此标准适用于指导餐馆、宾馆、饭店等餐饮服务提供组织实施分餐活动。国家标准《餐饮分餐制服务指南》由TC214（全国饮食服务业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输
更新：2025-01-17最后编辑
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