摘要：GB/T 38573-2020标准2020年03月31日发布2020年10月01日实施，此标准规定了预糊化淀粉的分类、原料要求、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。此标准适用于预糊化淀粉的生产、检验和销售。国家标准《预糊化淀粉》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
分类：食品技术
更新：2025-01-16最后编辑
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