T/GZSX 051-2019

摘要：T/GZSX 051-2019标准2019年03月01日发布2019年04月01日实施，项目　指标　泡　椒　糟辣椒、风味油酸辣、辣椒酱固形物/（g/100g）　≥35.0　—总酸（以乳酸计）/（g/100g）　≤2.5氯化物(以NaCl计)a/（g/100g）　≤…《腌渍辣椒制品》团体名称为贵州省食品工业协会。