T/GZSX 046-2019

摘要：T/GZSX 046-2019标准2019年02月22日发布2019年03月01日实施，7加工要求7.1选料采用人工或机械等方法除去原料中的杂质。7.2浸泡大豆洗净、加水浸泡数小时至其软化。7.3磨浆对浸泡过的大豆进行研磨，出浆。7.4过滤将研磨后的豆浆进行过滤。《江口豆腐干加工技术规程》团体名称为贵州省食品工业协会。