T/SHNX 002-2022

摘要：T/SHNX 002-2022标准2022年02月14日发布2022年03月15日实施，4　技术要求4.1　原料要求4.1.1　干酪应符合GB5420的规定。4.1.2　不应使用非乳脂肪和非乳蛋白。4.1.3　其他原料应符合相应的食品标准和有关规定。4.2　感官要…《再制干酪》团体名称为上海奶业行业协会。