T/MMSP 06-2022

摘要：T/MMSP 06-2022标准2022年07月08日发布2022年07月15日实施，规定了高凉菜簸箕籺的术语和定义、原辅料要求，烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、食用方法、操作要领。《高凉菜 簸箕籺》团体名称为茂名市食品行业协会。