摘要：GB/T 6192-2019标准2019年06月04日发布2020年01月01日实施，此标准规定了黑木耳的相关术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。此标准适用于栽培黑木耳，包括A.heimuer、A.villosula、A.americana的干制品。国家标准《黑木耳》由442（中华全国供销合作总社）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。
分类：食品技术
更新：2025-01-16最后编辑
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