T/HNSMA 002-2022

摘要：T/HNSMA 002-2022标准2022年08月15日发布2022年08月22日实施，项目　指标　检验方法鸡肉　组织状态　肌肉富有弹性，经指压后凹陷部分立刻恢复原状　GB16869　色泽　表皮和肌肉切面有光泽，具有新鲜鸡肉应有的色泽　　气味　具有新鲜鸡肉应有的气…《发酵构树饲喂与畜产品品质评价技术规范》团体名称为河南省肉类协会。