T/NSFST 012-2022

摘要：T/NSFST 012-2022标准2022年06月20日发布2022年07月10日实施，本标准规定了鸡血红蛋白抗氧化肽的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、分子量、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于食品加工用途的鸡血红蛋白抗氧化肽产品。《鸡血红蛋白抗氧化肽》团体名称为宁夏食品科学技术学会。