摘要:GB/T 1354-2018标准2018年10月10日发布2019年05月01日实施,此标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。此标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米。国家标准《大米》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
分类:食品技术
更新:2025-01-16最后编辑
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