T/FYCY 073-2022

摘要：T/FYCY 073-2022标准2022年10月01日发布2022年10月15日实施，酿猪肚制作工艺的的原辅材料、烹饪器皿、制作工艺、口感。《汾阳三八八宴席 酿猪肚烹饪工艺规范》团体名称为汾阳市餐饮旅游饭店行业协会。