摘要：DB61/T 1264.6-2022标准2022年08月24日发布2022年09月24日实施，本文件规定了陕西传统菜肴奶汤锅子鱼的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、菜品质量的要求。本文件适用于陕西传统菜肴奶汤锅子鱼的制作加工。中文标题为《陕菜传统制作工艺规范 第6部分：奶汤锅子鱼》
分类：住宿和餐饮业
更新：2025-01-16最后编辑
名称：DB61/T 1264.6-2022 陕菜传统制作工艺规范 第6部分：奶汤锅子鱼
本文来自AI建筑网整理分享，转载链接：https://www.aijianzhu.com/page/178644.html