摘要:T/CZSPTXH 232-2022标准2022年10月15日发布2022年10月15日实施,4原料及要求4.1原料4.1.1原材料:咸猪三花肉150g、青蒜苗250g、芹菜120g、红辣椒15g、湿香菇30g。4.1.2调味料:鱼露2mL、味精1g、胡椒粉0.5g、生…《潮州菜芹菜蒜炒咸肉烹饪工艺规范》团体名称为潮州市烹调协会。
分类:H621 正餐服务
更新:2025-01-16最后编辑
名称:T/CZSPTXH 232-2022 潮州菜芹菜蒜炒咸肉烹饪工艺规范
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