T/SGCX 007-2022

摘要：T/SGCX 007-2022标准2022年10月24日发布2022年10月24日实施，4原辅料要求4.1主副料净鲩鱼1条（重约750克），应符合GB2733-2015的有关规定。水豆腐100克，应符合GB/T22106-2008的有关规定。油豆腐50克，应符合G…《香滑乡村鱼烹饪工艺规范》团体名称为韶关餐旅烹饪协会。