T/QLY 108-2022

摘要：T/QLY 108-2022标准2022年11月28日发布2022年11月30日实施，4　原料及要求主配料豌豆凉粉300g。炸黄豆10g。熟绿豆芽30g。盐菜10g。调味料盐2g。红油辣椒35g。酱油15ml。陈醋10ml。料头姜米2g。蒜米5g。葱花3g。加工…《贵州小吃 贵州凉粉（普安风味）烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。