摘要:GB/T 35867-2018标准2018年02月06日发布2018年09月01日实施,此标准规定了采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法定量测定磷脂含量的方法。此标准适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和从植物油脂中提取的卵磷脂。由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分离效果不好,此标准不适用于动物卵磷脂、反刍动物卵磷脂以及酶解卵磷脂。国家标准《粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
分类:食品技术
更新:2025-01-16最后编辑
名称:GB/T 35867-2018 粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法
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