摘要：GB/T 34262-2017标准2017年09月07日发布2018年04月01日实施，此标准规定了蛋与蛋制品的术语及其定义，分类原则和分类。此标准适用于蛋与蛋制品的加工、检验、物流和销售。国家标准《蛋与蛋制品术语和分类》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
分类：食品技术
更新：2025-01-16最后编辑
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摘要：GB/T 34262-2017标准2017年09月07日发布2018年04月01日实施，此标准规定了蛋与蛋制品的术语及其定义，分类原则和分类。此标准适用于蛋与蛋制品的加工、检验、物流和销售。国家标准《蛋与蛋制品术语和分类》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
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