GB/T 33305-2016

摘要：GB/T 33305-2016标准2016年12月13日发布2017年07月01日实施，此标准规定了易腐食品加工储运过程质量安全信息的采集要求，以及依据过程信息进行工艺优化与评审的流程和内容。此标准适用于易腐食品加工储运过程的信息采集和工艺优化。国家标准《易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。