GB/T 19343-2016

摘要：GB/T 19343-2016标准2016年08月29日发布2017年09月01日实施，此标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。此标准适用于3.3～3.6定义产品的生产、检验和销售。国家标准《巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则》由TC375（全国糖果和巧克力标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。