GB/T 30389-2013

摘要：GB/T 30389-2013标准2013年12月31日发布2014年06月22日实施，此标准规定了整辣椒或辣椒粉(Capiscum frutescens L.)及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定方法。此标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定。此标准实验条件下用活性炭不能有效脱色的样品,应选用高效液相色谱法。国家标准《辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法》由TC408（全国辛香料标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。