摘要:T/SFABA 3-2018标准2018年09月30日发布2018年10月30日实施,制备纯化的银耳多糖,以苯酚硫酸法测定总糖含量。游离的单糖或寡糖、多糖中的己糖、戊糖、糖醛酸(或甲苯衍生物)可以在浓硫酸作用下,脱水生成糠醛或羟甲基糠醛,与苯酚缩合成一种橙黄色化…《银耳多糖产品中多糖含量的测定》团体名称为上海市食品添加剂和配料行业协会。
分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
更新:2025-01-14最后编辑
名称:T/SFABA 3-2018 银耳多糖产品中多糖含量的测定
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