摘要:T/GDXNCX 009-2021标准2021年12月08日发布2021年12月09日实施,4 原料及要求4.1 原料主配料猪前上肉500克,腐皮1张(切成300MM*250MM)调味料精盐2克,酱油5克、鸡蛋1只,香菇20克,洋葱50克,薯粉100克,花生油1000…《客家菜 兴宁炸腐卷烹饪工艺规范》团体名称为兴宁市餐饮行业协会。
分类:H621 正餐服务
更新:2025-01-15最后编辑
名称:T/GDXNCX 009-2021 客家菜 兴宁炸腐卷烹饪工艺规范
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