T/GZTC 5-2021

摘要：T/GZTC 5-2021标准2021年12月01日发布2022年01月01日实施，本文件规定了食堂和集体用餐配送企业餐饮服务食品安全量化等级的评定方式、申报要求、评定内容等。《餐饮服务食品安全量化等级评定规范》团体名称为贵州省团餐配送行业协会。