T/HNSKJX 007-2021

摘要：T/HNSKJX 007-2021标准2021年11月22日发布2021年12月01日实施，本标准规定了低盐剁辣椒的术语和定义、基本要求、加工工艺流程、加工技术、质量要求、标签、包装、运输与储存。本标准适用于低盐剁辣椒的加工。《低盐剁辣椒加工技术规程》团体名称为湖南省食品科学技术学会。