摘要：DB5103/T 23-2020标准2020年12月23日发布2021年01月01日实施，本文件规定了预包装类冷吃兔生产过程中的基本条件、主要原辅料、加工技术和生产记录的要求。本文件适用于自贡地区以鲜、冻的兔肉为主要原料加工预包装类冷吃兔产品的生产过程。中文标题为《预包装类 冷吃兔（自贡）生产技术规范》
分类：制造业
更新：2025-01-15最后编辑
名称：DB5103/T 23-2020 预包装类 冷吃兔（自贡）生产技术规范
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