摘要：T/ZZB 2598-2021标准2021年10月31日发布2021年11月30日实施，本文件规定了观音饼的术语和定义、分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于观音饼。《观音饼》团体名称为浙江省质量协会。
分类：C141 焙烤食品制造
更新：2025-01-15最后编辑
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摘要：T/ZZB 2598-2021标准2021年10月31日发布2021年11月30日实施，本文件规定了观音饼的术语和定义、分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于观音饼。《观音饼》团体名称为浙江省质量协会。
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