T/CWFP 0001-2018

摘要：T/CWFP 0001-2018标准2018年07月28日发布2018年08月01日实施，一、主要原辅材料要求应符合该标准4.1的规定。二、感官要求按产品正常应有的外观、色泽、组织形态、气味、杂质要求进行规定。三、理化指标1、失水率、水分、蛋白质、淀粉按产品实际特性…《崇武鱼卷》团体名称为惠安县崇武镇食品加工行业协会。