T/GDCCA 001-2021

摘要：T/GDCCA 001-2021标准2021年10月12日发布2021年10月12日实施，1、基本要求：机构和人员、设施设备、温度控制。2、作业要求：原则、交接、冷链仓储、流通加工、冷链配送。3、附录。《冷藏冷冻预包装食品流通作业规范》团体名称为广东省冷链协会。