T/QLY 073-2021

摘要：T/QLY 073-2021标准2021年09月28日发布2021年10月01日实施，4　原料及要求4.1　主配料4.1.1　碱水宽刀面200g。4.1.2　水豆花150g。4.1.3　猪前腿肉30g。4.1.4　油酥花生米5g。4.2　调味料4.2.1　糍粑辣…《贵州小吃 遵义豆花面烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。