T/CZSPTXH 155-2021

摘要：T/CZSPTXH 155-2021标准2021年04月30日发布2021年04月30日实施，原辅料要求4.1原料:糯米300g、莲蓉50g、糖冬瓜片25g、柿饼25g、熟花生仁25g、橘饼25g、熟莲子25g、红枣20g、炒熟白芝麻仁15g、淀粉5g、猪网油100g。《潮州菜 八宝甜糯米饭烹饪工艺规范》团体名称为潮州市烹调协会。