T/CGCC 61-2021

摘要：T/CGCC 61-2021标准2021年09月08日发布2021年10月01日实施，本文件规定了蛋黄酥的产品定义、技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存等要求…《蛋黄酥》团体名称为中国商业联合会。