T/JQSA 4-2021

摘要：T/JQSA 4-2021标准2021年08月27日发布2021年09月01日实施，本文件规定了“吉致吉品”牛肉的肉牛来源、屠宰加工要求、产品指标要求、检验规则和包装、追溯、贮存、销售、运输。本文件适用于“吉致吉品”牛肉的生产经营。《“吉致吉品”牛肉》团体名称为吉林省品牌建设促进会。