T/SXPX 019-2021

摘要：T/SXPX 019-2021标准2021年08月19日发布2021年09月01日实施，6.1烧肉制作6.1.1锅中加入水1500ml，放入精五花肉500g、葱20g、姜15g、花椒5g、大料10g、干辣椒5g、桂皮3g、香叶2g、麦芽糖15ml和红曲米5g煮至八…《酱梅肉荷叶饼》团体名称为山西省烹饪餐饮饭店行业协会。