T/SXPX 013-2021

摘要：T/SXPX 013-2021标准2021年08月19日发布2021年09月01日实施，6.1.1将南瓜去皮改刀成三角块，码入碗中上笼蒸熟备用。6.1.2绿豆350g放入容器中，加生活饮用水500ml浸泡24小时后，上笼蒸制成熟后备用。6.1.3锅上火加500g生…《绿豆老南瓜》团体名称为山西省烹饪餐饮饭店行业协会。