摘要：DB5108/T 7-2018标准2018年10月12日发布2018年11月10日实施，本标准规定了青川铜火锅餐饮服务的术语和定义、基本要求、员工要求、服务保障、就餐服务、铜火锅菜品制作、服务监督与改进。本标准适用于青川铜火锅的餐饮服务。中文标题为《青川铜火锅餐饮服务规范》
分类：住宿和餐饮业
更新：2025-01-15最后编辑
名称：DB5108/T 7-2018 青川铜火锅餐饮服务规范
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